 |
 |
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elar.uspu.ru/handle/uspu/3360| Название: | Моделирование детской зоны в организациях общественного питания |
| Авторы: | Попова, А. А. |
| Научный руководитель: | Корзникова, Г. Г. |
| Дата публикации: | 2016 |
| Аннотация: | Разработать концепт работы с детьми, в предприятиях общественного питания, отражающий интересы потребителя. Тема исследования - моделирование детской зоны в предприятиях общественного питания. |
| Ключевые слова: | РЕСТОРАННЫЙ БИЗНЕС ДЕТСКАЯ ЗОНА ПЕРСОНАЛ |
| URI: | http://elar.uspu.ru/handle/uspu/3360 |
| Условия доступа: | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Источники: | Кафедра технологии и экономики |
| Институт: | ИФТиЭ |
| Кафедра: | Кафедра технологии и экономики |
| Располагается в коллекциях: | Выпускные квалификационные работы |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 22Popova2.pdf | Текст | 629,44 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
| 22Popova1.jpg | Титульный лист | 166,1 kB | JPEG |  Просмотреть/Открыть |
Показать полное описание ресурса
Статистика
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
Размещение материалов в ЭБ УрГПУ осуществляется в соответствии с законодательством о защите интеллектуальной собственности, Гражданским кодексом РФ часть IV. В случае наличия у автора договорных обязательств перед третьими лицами, ответственность за объем авторских прав, предоставляемых третьим лицам, несет автор.