 |
 |
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://elar.uspu.ru/handle/uspu/13650Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Карева, А. В. | ru |
| dc.contributor.author | Румянцева, М. С. | ru |
| dc.date.accessioned | 2020-07-10T09:29:05Z | - |
| dc.date.available | 2020-07-10T09:29:05Z | - |
| dc.date.issued | 2020 | - |
| dc.identifier.uri | http://elar.uspu.ru/handle/uspu/13650 | - |
| dc.description.abstract | В работе теоретически охарактеризована сущность понятия «качество сервиса», изучены основные методы управления качеством и его совершенствования, исследована методика проведения анализа качества сервиса на предприятии питания. В практической части дана характеристика кафе «Family House», проведен анализ качества сервиса в кафе «Family House», описана программа совершенствования качества сервиса в кафе «Family House» и представлено ее экономическое обоснование | ru |
| dc.format.mimetype | application/pdf | en |
| dc.language.iso | ru | en |
| dc.relation.ispartof | Кафедра географии, методики географического образования и туризма | ru |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en |
| dc.subject | КАЧЕСТВО СЕРВИСА | ru |
| dc.subject | ПРОГРАММА СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ | ru |
| dc.subject | ПРЕДПРИЯТИЕ ПИТАНИЯ | ru |
| dc.title | Совершенствование качества сервиса на предприятии питания | ru |
| dc.type | Thesis | en |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | en |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | en |
| local.department | Факультет естествознания, физической культуры и туризма | ru |
| local.subdepartment | Кафедра географии, методики географического образования и туризма | ru |
| local.type | 43.03.01 | opop |
| local.type | Социально-культурный сервис | opop |
| local.type | Бакалаврская работа | ru |
| local.type.ugs | 43.00.00 | ru |
| local.type.ugs2 | Сервис и туризм | ru |
| Располагается в коллекциях: | Выпускные квалификационные работы | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Rumyantceva.jpg | 131,3 kB | JPEG |  Просмотреть/Открыть | |
| Rumyantceva.pdf | 1,23 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Показать базовое описание ресурса
Статистика
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
Размещение материалов в ЭБ УрГПУ осуществляется в соответствии с законодательством о защите интеллектуальной собственности, Гражданским кодексом РФ часть IV. В случае наличия у автора договорных обязательств перед третьими лицами, ответственность за объем авторских прав, предоставляемых третьим лицам, несет автор.